Preguntes freqüents sobre la celiaquia:

Quina diferència existeix entre l’al·lèrgia alimentària al blat i la Malaltia Celíaca?

Malgrat que l’al·lèrgia al blat sovint es confon amb la malaltia celíaca, hi ha una diferència entre ambdues. Mentre que l’al·lèrgia alimentària està intervinguda únicament per una resposta excessiva del sistema immune a determinats tipus d’aliments, la malaltia celíaca està provocada per altres mecanismes a més d’una sensibilitat per tota la vida al gluten, una proteïna present en el blat, la civada, el sègol i l’ordi. Generalment es desenvolupa entre els 6 mesos i els 2 anys d’edat, i aquesta sensibilitat lesiona les parets de l’intestí prim, provocant diversos símptomes gastrointestinals.

 

 

Quina relació té la intolerància a la lactosa amb la celiaquia?

Amb motiu de les lesions intestinals que es produeixen en el curs de la malaltia celíaca pot aparèixer una Intolerància a la Lactosa que, no obstant, sol revertir quan s’adopta una dieta sense gluten i es recupera la funció intestinal.

 

 

Estic pendent de les probes per saber si sóc celíac, puc fer dieta de celíacs per veure si hem va bé?

No, mentre es fan les probes i abans s’ha de fer dieta normal, canviar a dieta per celíacs pot alterar el resultat de les probes. Si es fa comenteu-l’hi al metge.

 

 

Per error hem donat galetes amb xocolata a una nena celíaca i les galetes eren amb gluten, que fem?

Tranquils, pot passar. La nena potser tindrà mal de panxa o algun dels símptomes citats duran una estona i ja està, si té clínica intensa i/o permanent durant hores consulteu al metge.

 

 

Per error hem compartit cullerots, espàtules, pinces i paella en la preparació del dinar del nen amb celiaquia i la resta, què pot passar?

Això s’anomena “contaminació creuada” El nen/a pot presentar algun dels símptomes citats, o no cap. Si apareix algun símptoma mantingueu la calma, en unes 3-4 hores haurà desaparegut. Si es permanent consulteu al Centre d’Atenció Primària més pròxim.